Як приготувати домашній сир страчатела за 5 хв: простий рецепт
Кухар Олександр Огороднік розповів, як приготувати цей ніжний італійський сир у домашніх умовах всього за 5 хв. І найприємніше — вам не доведеться витрачати на нього сотні гривень у магазині. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.
Страчатела — це, по суті, суміш рваної моцарели та вершків. Цей сир відомий своєю м’якою, кремовою текстурою та ніжним вершковим смаком, який ідеально підходить для пасти, салатів або навіть десертів з інжиру та меду.
Моцарела - 125 г
Вершки - 60 г
сіль
Ви отримаєте ніжну, вершкову, свіжу страчателу, яка на смак практично не відрізняється від дорогих магазинних варіантів.
Тепер ви знаєте, як зробити італійський делікатес у домашніх умовах швидко, просто та смачно. Страчатела — це ідеальний спосіб урізноманітнити буденні страви чи здивувати гостей ніжним сирним десертом.
- Останні
- Популярні
-
-
-
- Жовтень, 25
-
-
-
-
- Жовтень, 24
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Новини по днях
26 жовтня 2025
