Беру сир, яйця і готую смакоту: сирні ласощі до чаю, з’їдається до останньої крихти

10.06.2023, 10:12 trserial.net.ua

Приготувала на пробу цю смакоту до чаю – з’їли все до останньої крихти! Сирні ласощі виходять ніжними, ніби тануть у роті, повітряними і дуже-дуже смачними! Готується без борошна та желатину.

Інгредієнти:

Приготування:

У ємність виливаємо яйця, висипаємо цукор, сіль і збиваємо за допомогою міксера.

В іншу ємність викладаємо сир, натираємо лимонну цедру та збиваємо міксером.

Додаємо яєчну суміш і збиваємо міксером.

Через ситець висипаємо кукурудзяний крохмаль і розмішуємо лопаткою.

Полуницю чи будь-які інші фрукти/ягоди нарізаємо на маленькі кубики і викладаємо в заготовлене тісто, розмішуємо.

Викладаємо у форму двадцяти сантиметрів і зверху посипаємо ще трохи нарізаними ягодами. Запікаємо сорок п’ять хвилин, при температурі сто вісімдесят градус.

Залишаємо до повного охолодження. Потім прикрашаємо цукровою пудрою.

Смачного!