Обід по-голландськи: 3 оригінальні рецепти

26.05.2023, 02:29 greenpost.ua

Голландки – просто чудові господині, які люблять не лише смачно поїсти, а й смачно приготувати. До затребуваних ласощів нідерландської кухні відносяться страви з риби, а саме смажена або відварена камбала, оселедець, тріска, морський вугор, устриці та мідії. Але крім цього традиційними є картопля, овочі, м'ясо, випічка та різноманітні десерти. Пропонуємо до вашої уваги три затребувані рецепти нідерландської кухні, які варто спробувати приготувати кожній господині. Нідерландський гороховий суп, що є кулінарним символом цієї країни. Покуштувавши хоча б одну ложечку цього ароматного, густого та гарячого супу, захочеться спробувати його знову і знову. Це картопляно-овочеве пюре, яке подається з копченою ковбасою або беконом. Стамппот – це та сама страва, без якої немає сенсу нідерландська кухня. Голландський солодкий паску. Цей хліб вважається найсмачнішим і найпопулярнішим серед традиційної голландської випічки.