Наш веб-сайт використовує файли cookie, щоб забезпечити ваш досвід перегляду та відповідну інформацію. Перш ніж продовжувати користуватися нашим веб-сайтом, ви погоджуєтеся та приймаєте нашу політику використання файлів cookie та конфіденційність. cookie та конфіденційність

Навіщо замочувати перловку перед приготуванням: не всі про це знають

grebenka.com

Навіщо замочувати перловку перед приготуванням: не всі про це знають

Перловка, вона ж крупа з ячменю, частіше використовується при варінні розсольника або входить до меню тих, хто хоче схуднути. Вона удосталь містить клітковину, масу вітамінів і мінералів, білків та інших корисних речовин. Один із етапів приготування каші з перловки – це замочування. Розберемося, чи обов'язково замочувати перлову крупу перед приготуванням. Крім тривалого вимочування крупи у воді, зустрічаються такі прийоми, як запарювання перловки в термосі, додавання у воду оцту або лимонного соку, а також кисломолочних продуктів. Ще одна важлива деталь – залишати крупу у воді на ніч потрібно в холодильнику. А потім потрібно промити зерна.
  • Останні
Більше новин

Новини по днях

Сьогодні,
17 червня 2024