Готуємо апетитні тефтелі в духовці

28.09.2022, 16:18 wona.com.ua

Їжачки – дуже соковита та ніжна варіація на тему тюфтелів. Ця страва буквально створена для сімейної вечері, підходить навіть для найменших їдців. Для фаршу можна вибрати абсолютно будь-який вид м’яса чи риби. Головне, це його соковитість. Тюфтельки ідеально поєднуються з будь-яким гарніром: картоплею, макаронами, крупами. Особливо подобаються дітям через своєрідну форму. Існує чимало способів приготування м’ясних їжачків із рисом. Рецепти загалом подібні між собою, приготування однаково нескладне. Можна відштовхуватися від класичного рецепту, фантазуючи далі за власним бажанням.  У цій статті ми поділимось з вами одним із рецептів їжачків.