Відбивні в духовці. Соковиті, ніжні із апетитною скоринкою.

25.09.2021, 16:15 pelensky.pro

Відбивні в духовці – безпрограшна страва, яке ідеально впишеться як для будь-якого свята, так і для повсякденного харчування. Сьогодні пропоную цікавий і швидкий рецепт смачних відбивних з свинного м’яса під сирною шубою, запечених в духовці. Давно відомо, що свинина шикарно поєднується з цибулею і сиром в будь-якому вигляді і цей рецепт приготування гідне тому підтвердження. Сир з цибулею наділяє м’ясо соковитстю і приємними смаковими властивостями. Свинні відбивні приготовлені в духовці за цим рецептом виходять неймовірно соковиті, ніжні із апетитною скоринкою. Для цього рецепта підійде м’ясо з будь якої частини свинини, у мене була задня шинка, також можна використати куряче філе або тел