7 помилок, які здатні зіпсувати вашу рибну страву

7 помилок, які здатні зіпсувати вашу рибну страву

poradnyk.com.ua

Зазвичай готувати рибу просто, але й так само легко її зіпсувати. Можливо, від ідеальної ароматної рибки вас відділяє лише одна з цих поширених помилок.
Давайте спробуємо розібратися, що ми можемо зробити не так.
Навіть у філе умовно безкісткових риб можуть опинитися непомітні оку крихітні уламки, здатні зіпсувати всю вечерю. Проведіть пальцями вздовж свіжого філе в напрямку від хвоста до голови, виявлені кісточки видаліть пінцетом.
Сіль — найпростіший підсилювач смаку, вона прекрасно підкреслює й виділяє аромат продукту. Проте вона також витягує з нього вологу й руйнує білок, що може бути згубним для ніжної...

Читати новину повністю

Читайте також:

Реакція соцмереж на відставку Максима Степанова (фото)

Реакція соцмереж на відставку Максима Степанова (фото)

Новина про можливу відставку міністра охорони Максима Степанова не залишила українців байдужими. Пости з...

greenpost.ua

Готуємо пляцок «Вишиванка».  Ніжне безе, з кремом та повидлом

Готуємо пляцок «Вишиванка». Ніжне безе, з кремом та повидлом

З вигляду – перекладний пляцок складний, однак насправді приготувати його просто, щоправда, часу трохи забере. Такі...

poradnyk.com.ua

Кульбабове варення (мед). Роблю так кожен рік

Кульбабове варення (мед). Роблю так кожен рік

Кульбабове варення 400 квіток кульбаби, 0,5 л кип’яченої води, 1 ч. ложка лимонної кислоти, 1 кг цукру. 400 квіток...

simya.com.ua

Носіть рожеве як Кейт Міддлтон

Носіть рожеве як Кейт Міддлтон

Тема дня: Герцогиня Кембриджська відкрила сезон весняних публічних...

inkorr.com

Навчилася відпочивати: безтурботна Ребрик з чоловіком і дітьми зворушила щастям на березі моря

Навчилася відпочивати: безтурботна Ребрик з чоловіком і дітьми зворушила щастям на березі моря

Лілія Ребрик зустріла 40-річчя в Туреччині і зізналася, що абсолютно...

trserial.net.ua