Вчені назвали кращі продукти для профілактики онкології

05.03.2021, 17:54 wworld.com.ua

Деякі харчові продукти мають репутацію протиракових продуктів. Але чи є вони панацеєю? Броколі: як і інші види капусти, хрусткі овочі містять так звані глюкозинолати. Гірчична олія пригнічує ріст пухлинних клітин в експериментах на тваринах і клітинах. «Качанні овочі, наприклад, впливають на ризик раку простати і легенів», – підтверджує онколог Фолькмар Нюсслер, глава Мюнхенського онкологічного центру. Помідори: вважається, що паслін знижує ризик раку простати. У чоловіків, які їдять багато помідорів або томатного соусу, ймовірність розвитку цієї пухлини на 20 відсотків нижча, ніж у тих, хто відмовляється їсти помідори. Про це свідчить метааналіз американських дослідників за 2018 рік. Черво