Наш веб-сайт використовує файли cookie, щоб забезпечити ваш досвід перегляду та відповідну інформацію. Перш ніж продовжувати користуватися нашим веб-сайтом, ви погоджуєтеся та приймаєте нашу політику використання файлів cookie та конфіденційність. cookie та конфіденційність

Соковита й ароматна буженина: як смачно запекти свинину в духовці

unian.ua

Соковита й ароматна буженина: як смачно запекти свинину в духовці

Добре приготовлена буженина буде справжньою окрасою будь-якого столу. Буженина – це запечений у духовці великий шматок свинячого м’яса, натертий різними запашними травами та спеціями. Добре приготовлена буженина стане справжньою окрасою будь-якого столу. Спеції та сіль з'єднати. Все перемішати. Свинину вимити, обсушити паперовими рушниками і викласти на тарілку. Ножем зробити у м'ясі глибокі проколи і вставити у них зубчики часнику. М'ясо ретельно натерти з усіх боків сумішшю солі та спецій. Зверху обмазати м'ясо гірчицею. Перекласти окіст у глибоку миску. Затягнути харчовою плівкою так, щоб вона поменше стикалася з маринадом. Покласти м'ясо у холодильник маринуватися на 5-8 годин. Дістати
  • Останні
Більше новин

Новини по днях

Сьогодні,
28 березня 2024