Просто й смачно: рецепти найкращого домашнього печива

30.09.2020, 22:13 unian.ua

Легке у приготуванні печиво, але приємне на смак. Смачне та ніжне печиво дуже просто приготувати, до того ж із доступних складових. Воно стане чудовим частуванням до чаю або кави у колі родини або для гостей. Розділити яйця на білок і жовток. Жовтки змішати вінчиком з ванільним цукром. Білки збити в легку піну. Додати частинами цукрову пудру і збити до щільних стійких піків. Змішати силіконовою лопаткою білки з жовтками, до однорідної консистенції. Додати просіяне борошно та вимісити однорідне тісто. Викласти тісто у кулінарний мішок з насадкою (великий круглий отвір). Відсадити на пергамент печиво довжиною близько 7 см. Посипати цукровою пудрою. Випікати у розігрітій духовці при температур