Чому наш організм потребує вітаміну В12 і що це таке

18.09.2020, 08:12 wworld.com.ua

Вітаміни поділяються на жиророзчинні та водорозчинні. Це залежить від того, що необхідно для їх засвоєння – жир чи вода. Водорозчинних вітамінів є 9 – вітамін С і 8 вітамінів групи В, тобто тіамін, рибофлавін, ніацин, В6, В12, фолієва кислота, біотин та пантотенова кислота. До жиророзчинних належать вітаміни А, D, Е та К, пише Вітаміни групи В важливі для нашого організму, оскільки вони необхідні для перетворення їжі, яку ми їмо, в енергію. Вітаміни групи В містяться в основному в овочах, а також в продуктах тваринного походження, таких як м’ясо та молочні продукти. Одним з найважливіших вітамінів групи В є В12, відомий також як кобаламін. Він міститься в деяких продуктах харчування, іноді