Пиріг на Маковея: цікаві рецепти

05.08.2020, 04:14 radiotrek.rv.ua

Уже через півтора тижня православні відзначатимуть Медовий Спас — православне свято. До цього свята готували макові пироги. Оскільки подорож в Іспанію цього літа практично нездійсненна мрія, пропонуємо знайомитися з культурою країни шляхом приготування традиційних страв. Інгредієнти: Для тіста: Борошно - 300 г, Цукор - 150 г, Масло - 125 г, Яйця - 2 шт, Ром - 2 ст. л. Для начинки: Молоко - 400 мл, Борошно - 40 г, Цукор - 30 г, Ванільний цукор - 1 пакетик, Цукрова пудра - 40 г, Ром - 1 ст.л., Мак - 100 гр, Жовтки - 4 шт. Для тіста: Борошно - 250 г, Свіжі дріжджі - 20 г, Цукор - 30 г, Молоко - 125 г, Вершкове масло - 40 г, Сіль - щіпка, Лимон - 1 шт, Яйце - 1 шт. Для макової начинки: Молоко -