Постные и вегетарианские рецепты: нутовые котлеты

04.08.2020, 22:07 mamabook.com.ua

Это рецепт вторых блюд без использования мяса или яиц. Котлеты очень вкусные и сытные. Достаточно 4-5 котлет в паре с овощным салатом, чтобы хорошо поужинать. Наш сайт – Нут промойте, залейте на целую ночь водой. Горох впитывает очень много жидкости, поэтому воды нужно добавить в 3 раза больше, чем самого нута. – Перед приготовлением нут еще раз промойте, высыпьте в кастрюлю, залейте 1,5 л воды. – Варить 30 минут. Нужно оставить про запас 100 мл отвара с кастрюли, остальную часть воды слить. – Лук порежьте кольцами, морковь – крупными кубиками. Обжаривайте в масле до полной готовности. – В чашу блендера долейте 100 мл нутового отвара, высыпьте горох, обжаренную морковь и лук, добавьте соль,

Читати повністю…

Останні
Популярні

Більше новин

Новини по днях

Сьогодні,
11 липня 2025

Новини на тему

Більше новин