Млинці без борошна, які просто тануть у роті! Так готувала ще моя бабуся

17.05.2020, 18:35 trserial.net.ua

Налисники виходять дуже ніжними і неймовірно смачними. Готуються швидко і просто. Такі налисники з сиром, одна з моїх найкращих страв. Без них не обходиться жодне свято. Найголовнішим інгредієнтом цієї закуски є крохмаль і молоко. Саме завдяки цьому, налисники просто тануть у роті. Спочатку збиваємо п’ять яєць з цукром, а потім, не перестаючи помішувати, додаємо крохмаль. Слідкуйте, щоб маса булу без грудок. Добавляємо соняшникову олію, а потім і молоко, перемішуємо і відставляємо в сторону на 15 хвилин. Маса виходить рідкою. Сковорідку змащуємо олією. Налисники смажимо з одного боку. Щоб приготувати начинку, змішаємо яйця, сир і цукор. Хто любить, можна додати мак або родзинки. Викладаємо