Яблука чи банани: які фрукти кращі для контролю рівня цукру в крові
Фото: Pexels
Фахівці з харчування для журналу EatingWell порівняли два широко споживані фрукти — яблука та банани — щоб з’ясувати, який із них корисніший для регулювання рівня цукру в крові та загального здоров’я.
Яблука мають нижчий глікемічний індекс (ГІ) і більше клітковини, що допомагає сповільнювати всмоктування цукру і може сприяти стабільнішому рівню глюкози після їжі. Тому для людей, які стежать за рівнем цукру або мають ризик розвитку діабету, яблука можуть бути кращим вибором у цілому.
Банани містять трохи більше вуглеводів і природних цукрів, а також трохи більше калорій, що робить їх менш сприятливими для контролю рівня глюкози, особливо у великих порціях. Водночас банани багаті на потасій, який важливий для серцево‑судинного здоров’я.
Дієтологи наголошують, що вибір між яблуками та бананами не обов’язково має бути абсолютним: обидва фрукти можуть бути частиною збалансованого раціону. Важливо звертати увагу на розмір порції і поєднувати фрукти з іншими продуктами, що містять білок або жир, щоб уповільнити підйом цукру в крові після їжі.
Автори також радять людям із специфічними проблемами з рівнем глюкози консультуватися з лікарем або дієтологом для індивідуальних рекомендацій.
До слова, дієтологи назвали шість найздоровіших сортів яблук.
Юрій Маркевич - pravdatutnews.com
- Останні
- Популярні
-
-
-
-
-
-
- Лютий, 13
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Новини по днях
14 лютого 2026