Цю піцу готують без тіста — ледачий рецепт, який зриває нерви кухарям
Лаваш — це тонкий бездріжджовий хліб кавказького походження, який давно став універсальною основою для швидких закусок, рулетів і запіканок, зокрема популярних рулетиків з червоною рибою. Але сьогодні ми пропонуємо ще простіший і більш ситний варіант — ліниву рол-піцу, яка готується без тіста та довгого замішування. З практики раджу обирати свіжий, еластичний лаваш без тріщин, інакше він буде ламатися під час скручування. Ще один нюанс — не переборщити з соусом: надлишок кетчупу чи майонезу зробить рулет надто вологим і сир не проплавиться рівномірно, а начинку завжди можна змінювати під настрій. Рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці “an.cookbook”.
- Останні
- Популярні
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
- Січень, 29
-
-
-
-
Новини по днях
30 січня 2026
