Готуємо найпростіший, але вишуканий кекс на згущеному молоці
Кекс до чаю на згущеному молоці — це вдале поєднання простоти та ніжного смаку. Для підготовки знадобиться лише близько 10 хвилин активної роботи, після чого кекс можна ставити в духовку.Читайте також:Готується за 10 хвилин: цей торт до чаю — найлегший і найсмачніший з усіхВипічка виходить ароматною, м’якою та доречною як для щоденного чаювання, так і для подачі гостям.Інгредієнтияйця — 3 шт.згущене молоко — 290 гборошно — 130 гвершкове масло — 40 грозпушувач — 1 ч. л.ванілін — дрібкасіль — дрібкаСпосіб приготуванняЯйця розбийте в глибоку миску, додайте дрібку солі та злегка збийте вінчиком до однорідної консистенції. Після цього влийте згущене молоко й ретельно перемішайте масу.Вершкове масло розтопіть, трохи остудіть і додайте до суміші. Всипте ванілін і знову добре перемішайте.Борошно просійте разом із розпушувачем і поступово введіть у тісто, обережно вимішуючи його до однорідності. Консистенція має нагадувати густу сметану, без грудочок.Готове тісто перелийте у форму, змащену вершковим маслом або застелену пергаментом. Випікайте у розігрітій до 170–180 °C духовці приблизно 40–45 хвилин, до готовності. Після випікання дайте кексу охолонути, за бажанням посипте цукровою пудрою та подавайте до столу.Помилка в тексті? Виділіть її мишкою і натисніть: Ctrl + EnterТегиРецепти
- Останні
- Популярні
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
- Січень, 01
-
-
-
-
-
Новини по днях
2 січня 2026
