Секрет бабусі розкрито: ці запечені млинці з м'ясом підкорили весь інтернет!

30.10.2025, 13:48 storriss.com

Змішати яйця, молоко, сіль та цукор, всипати просіяне борошно й перемішати. Сковороду змастити олією і посмажити в ній млинці. Дати їм охолонути. Цибулю та помідори дрібно порізати. Сир потерти. У розігрітій сковороді обсмажити цибулю і помідори, додати фарш. Готувати 10–15 хвилин, періодично перемішуючи. Всипати спеції до смаку. Дати фаршу охолонути. На кожен млинець викласти трохи фаршу й посипати тертим сиром, млинець скрутити й викласти на деко, змащене олією. За бажання зверху всі млинці змастити сумішшю тертого сиру та томатного соусу. Запікати в духовці за температури 180 градусів 10–15 хвилин

Читати повністю…