Майже банош: як приготувати карпатську кулешу?

Карпати — це не лише мальовничі вершини, чисте повітря й неповторна природа. Це ще й край з унікальною кулінарною спадщиною. Страви з Карпат — це поживна й створена з того, що дарує земля: картопля, кукурудза, квашена капуста, гриби, молочні продукти. У кожній страві — душа гір, тепло домашнього вогнища й аромат диму з печі.
МІСТО підготувало добірку з трьох традиційних карпатських страв, які можна приготувати навіть у міській кухні: кулеша, капусняк по-гуцульськи та деруни.
- Останні
- Популярні
Новини по днях
23 жовтня 2025