Як почистити і нарізати цибулю без сліз: супер-хитрість для готування
Всі ми знаємо, що різати цибулю в процесі приготування — не найприємніше заняття. Але цибуля – це універсальний продукт, без якого обійтися на кухні просто неможливо.
Готуємо з цибулі без сліз та червоних очей
7 способів уникнути подразнення.
1. Ріжте цибулю у воді.
Вода досить дієвий спосіб: перед тим, як різати цибулину сполосніть її, а потім ніж у холодній воді. Не витираючи жодне, ні інше, починайте різати. Ніж у процесі різання потрібно знову і знову відправляти під струмінь води.
2. Покладіть цибулину на 25-30 секунд (не довше!) в микрохвильовку із середньою температурою.
3. Охолодіть цибулину в морозилці протягом 10-15 хвилин.
4. Надіньте окуляри для плавання.
- Останні
- Популярні
- Вересень, 29
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Новини по днях
30 вересня 2025
