Рецепт смачних та незвичних напоїв з гарбузом

27.09.2025, 02:10 acc.cv.ua

Гарбуз є поживним та корисним для здоров’я осіннім овочем. Смачні рецепти з гарбуза допоможуть не лише збагатити осіннє меню, а й додати поживних речовин у ваш раціон. Про це пише Медіа агентство АСС з посиланням на УП Життя.Рецепт соку з гарбуза як у фільмі про Гаррі ПоттераГарбузовий сік є обов'язковим атрибутом будь-якої поїздки Гоґвортським експресом, а також подається під час частувань у Великій залі замку Гоґвортс. У фільмі про Гаррі Поттера гарбузовий фреш традиційно подають з льодом, однак ви можете підігріти його за бажанням. Наші новини є у FacebookІнгредієнти для 6 порцій:- 4 склянки яблучного соку500 грамів гарбузового пюре- 1/4 склянки абрикосового варення- 1 чайна ложка спецій для гарбузового пирога- 1/2 чайної ложки чистого ванільного екстракту- лідСпосіб приготування:-У блендері змішайте яблучний сік, гарбузове пюре, варення, спеції для гарбузового пирога та ваніль до однорідної, злегка пінистої консистенції, приблизно 30 секунд.- Розлийте в келихи з льодом і подавайте до столу.Гарбузовий чай-лате зі спеціямиЧай з молоком у комбінації з гарбузом – справді незвичне поєднання. Проте приготувати оксамитовий гарбузовий чай-лате досить легко та швидко, тому це ще одна цікава новинка до осіннього столу.Інгредієнти- спеції для гарбузового пирога- молоко- бодян (аніс зірчастий) - цукор - ванільний екстракт- кардамон- імбир (Для зручності використовуйте сушений мелений імбир, а для більш яскравого смаку – шматочок свіжого імбиру).- чай (Ви можете використовувати листовий чорний чай або пакетики чорного чаю, залежно від того, що у вас є під рукою)гарбузове пюре Спосіб приготування:- У середній каструлі змішайте спеції, гарбузове пюре, ванільний екстракт і коричневий цукор.- Варіть на середньому чи слабкому вогні до появи аромату та потемніння. Часто помішуйте, щоб запобігти пригоранню.- Влийте молоко в каструлю і добре перемішайте. - Нагрійте на середньому вогні, поки воно не закипить. - Всипте чайне листя або киньте пакетики чаю в гаряче молоко. Накрийте кришкою і дайте настоятися кілька хвилин. Щоб чай не гірчив, додавайте його в самому кінці.- Збийте напій вінчиком та перелийте в чашку для подачі. Також можна додати збите звичайне молоко для додаткової піни.Гарбузове смузі з бананами та апельсинамиІнгредієнти- 1 склянка нежирного ванільного йогурту- ¾ склянки консервованого гарбуза- ½ склянки кубиків льоду- ⅓ склянки свіжого апельсинового соку- 1 столова ложка коричневого цукру- ½ чайної ложки меленої кориці- ⅛ чайної ложки меленого мускатного горіха- дрібка меленої гвоздики- 1 стиглий банан, нарізаний і заморожений- трохи меленої кориці (за бажанням)Спосіб приготування:- Змішайте йогурт та всі інші інгредієнти у блендері та збийте до однорідної маси.- За бажанням прикрасьте смузі дрібкою меленої кориці. - Подавайте одразу після приготування.

Читати повністю…