Смачні пишки на сметані
Теплі, ніжні та трохи хрусткі по краях — саме такі пишки нагадують дитинство та запах домашньої кухні. Цей простий рецепт на сметані підкорить навіть тих, хто рідко пече, адже для нього потрібно мінімум продуктів, а результат приносить максимум затишку.
Сметана — 1 склянка
Цукор — 0,75 склянки
Борошно — 3 склянки
Сода — 0,5 ч.л.
Підготовка основи:Охолоджену сметану збити з цукром до однорідної маси.
Замішування тіста:Просіяти борошно, додати соду і з’єднати з кремовою масою. Замісити м’яке тісто.
Формування коржів:Розкачати тісто в пласт товщиною близько 0,5 см. Вирізати кружечки чаркою або склянкою.
Випічка:Деко змастити вершковим маслом, викласти коржі. Випікати при 180°C 10–15 хвилин до легкої рум’яності.
Ці пишки чудово смакують теплими з чаєм або молоком і стануть улюбленою стравою для всієї родини. Ідеальний варіант для вихідного дня, коли хочеться трохи домашнього затишку.
© Використання матеріалів з інтернет-видання Субота Онлайн дозволяється лише за умови посилання на сайт subota.onlineДля інтернет-видань обов’язкове пряме, відкрите для пошукових систем гіперпосилання у першому абзаці на конкретний матеріал.
- Останні
- Популярні
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
- Серпень, 31
-
-
-
-
-
-
-
-
Новини по днях
1 вересня 2025
