Смачна вечеря нашвидкоруч: геніальний рецепт

30.01.2023, 11:52 rovesnyknews.te.ua

Інгредієнти: фарш – 600 г; яйця; зелень – за смаком; молоко – 40 мл; вівсяні пластівці – 2 ст.л.; сіль, перець, спеції. Процес приготування:   Нагріваємо молоко до гарячого стану і заливаємо ним пластівці. Накриваємо ємність кришкою і залишаємо до набрякання і охолодження маси. Яйця відварюємо, охолоджуємо. Фарш заправляємо так, як ви це зазвичай робите: сіль, перець, спеції, подрібнену цибулю і т.д. Змішуємо фарш з вівсяними пластівцями і добре перемішуємо. Беремо фольгу і ріжемо її на 3 шматки, близько 40 \ 30 см. Трохи відступаємо від краю листа, кладемо третину фаршу, розрівнюємо і зверху кладемо яйця із зеленню.