Простий двохвилинний спосіб як приготувати печінку дуже ніжною та ароматною

29.10.2020, 11:51 trserial.net.ua

Яловича, свиняча або куряча печінка – один з найбільш смачних і корисних продуктів. З неї готуються ліверні ковбаси, вишукані паштети. І, зрозуміло, вона дуже апетитна і смачна в тушкованому або смаженому вигляді і може прикрасити будь-який стіл. Її можна готувати в сметані і в соусі, вона чудово поєднується з будь-яким гарніром, від нехитрого картопляного пюре до яблук, слив і навіть сухофруктів. При цьому навіть відносно жорстку печінку дуже просто зробити м’якою і ніжною, так що вона припаде до смаку самим прискіпливим гурманам. Для цього нема потреби купувати “хімічні” маринади, все необхідне можна приготувати самостійно. Інгредієнти: Приготування: Ретельно очищаємо печінку від жилок і