Курка в духовці: прості рецепти ніжного м'яса

22.10.2020, 18:41 unian.ua

М'ясо курки в духовці стає ніжним і соковитим, а доповнюють його соуси або овочі. Курка в духовці - це нескладна і дуже смачна страва, яку можна подати на святковий стіл або порадувати рідних в будній день. Куряче м'ясо в духовці виходить ніжним і соковитим, рум'яним зверху і низькокалорійним. Для приготування вам знадобиться ціла курка без нутрощів і потрухів. Курку вимити і просушити серветками. Підготувати соус: дрібно нарізати часник, змішати його з соусом, додати сіль і спеції за смаком. Змастити всю курку соусом зверху і всередині і поставити на 30 хвилин в холодильник для просочення. Розігріти духовку на 200°. Курку покласти на застелену фольгою форму. На дно форми налити трохи води,