Антибіотики в продуктах харчування: де їх найбільше, і як це позначається на здоров’ї людини

02.06.2020, 03:01 trserial.net.ua

У 20 столітті антибіотики стали для людини порятунком від багатьох небезпечних хвороб. Допомагають вони і багатьом тваринам. Але останнім часом спостерігається зворотна картина – антибіотиків стало занадто багато. І, найчастіше, ми споживаємо їх непомітно, разом з їжею. Чим це небезпечно, і в яких продуктах антибіотиків найбільше? Антибіотики використовуються в багатьох галузях харчової промисловості, але найбільше їх застосовують при вирощуванні тварин, птахів і риб. Корови, свині, кури також схильні до інфекційних захворювань, як і ми. Для профілактики хвороб на багатьох великих фермах антибіотики дають і здоровим тваринам. А у корів, наприклад, антибіотиками лікують широко поширені масти