Пиріг, який перевершив шарлотку! При випічці, тісто перетворюється в крем

29.05.2020, 15:54 kolizhanka.com.ua

Дуже смачний і ніжний пиріг з смачним кремом. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: Яйця збиваємо до піни і потім всипаємо цукор, продовжуємо збивати до білої та пухкої маси. Яблука очищаємо і видаляємо серцевину, ріжемо на тонкі часточки і поливаємо лимонним соком. У яєчну масу додаємо молоко, просіяне борошно, сіль, розтоплене вершкове масло і розпушувач, добре вимішуємо тісто. Змішуємо яблучні дольки з тістом, добре все перемішуємо. Форму для запікання застеляємо пергаментом або використовуємо силіконову форму і викладаємо тісто з яблуками, розрівнюємо. Посипаємо цукром і корицею до смаку, кладемо шматочки вершкового масла. Духовку розігріваємо до 180 градусів і випікаєм