Раціон на початку запалення вплинув на його тяжкість у мишей
Короткочасний раціон із високим вмістом жирів посилював експериментальне запалення шкіри у мишей, навіть коли тварини ще не мали ожиріння. Водночас перехід мишей з ожирінням на низькожирове харчування перед початком запалення послаблював реакцію, попри збереження високої маси тіла, повідомляє Nature.
Дослідники використали модель гострого запалення шкіри типу 17: мишам наносили іміквімод, а перед цим годували раціоном із високою часткою жирів або контрольним низькожировим раціоном. Один тиждень високожирового харчування не спричиняв ожиріння, але збільшував товщину вуха після індукції запалення приблизно у 2,1 раза порівняно з низькожировою дієтою. Після 10 тижнів такого раціону, коли у тварин розвинулося виражене ожиріння, показник зростав приблизно у 2,3 раза.
Посилення реакції спостерігали також після тижня дієти з помірним вмістом жирів — 45% калорій із жирів — та західного раціону, що містив 40% калорій із жирів і 29% із сахарози. Самі по собі західний або високожировий раціони не викликали помітного запалення вуха без нанесення іміквімоду в досліджені проміжки часу.
Науковці встановили, що для значного посилення запалення було достатньо чотирьох днів високожирового харчування, якщо цей період припадав на три дні до початку хвороби та перший день після нього. Такий самий раціон поза цим часовим вікном не змінював тяжкості запалення. Додавання 15-відсоткового розчину глюкози у воду в аналогічний період не відтворило ефекту жирного раціону.
В окремому досліді мишей, яких 13 тижнів годували високожировою їжею, за тиждень до індукції запалення перевели на низькожировий раціон. Вони залишалися з ожирінням, однак не мали посиленого набряку вуха, характерного для тварин, що продовжували отримувати високожировий корм.
Досліди на генетично модифікованих мишах показали, що для посилення запалення через короткочасний високожировий раціон потрібні клітини адаптивного імунітету, зокрема CD4-позитивні αβ Т-клітини. Відсутність γδ Т-клітин не усувала цього ефекту, тоді як дефіцит CD4-позитивних Т-клітин — усував. Після перенесення CD4-позитивних Т-клітин мишам без адаптивного імунітету високожировий раціон знову посилював шкірне запалення та збільшував кількість Т-хелперів 17 у шкірі.
Автори також перевірили семаглутид у мишей на високожировому раціоні. Препарат поліпшував показники обміну речовин, знижував масу тіла, рівні інсуліну й лептину, але не послаблював викликане дієтою потовщення вуха та запалення за участю Т-хелперів 17 у цій моделі.
- Останні
- Популярні
Новини по днях
29 жовтня 2026
