Студенти з Угнева та Шептицького стали призерами обласного конкурсу «Автентичні страви України»
Студенти Шептицького району – серед переможців обласного конкурсу «Автентичні страви України».
Про це повідомляє Шептицька районна державна адміністрація, передає Район.Шептицький.
Студенти закладів професійної освіти Шептицького району гідно представили наш край на другому обласному кулінарному конкурсі «Автентичні страви України», який об’єднав студентів 27 закладів професійної освіти Львівщини.
Третє місце виборола Ганна Мартинюк, студентка Угнівського аграрно-будівельного ліцею, представивши традиційну страву «Затерта капуста».
Ця страва має не лише гастрономічну, а й історичну цінність. Її рецепт походить із колишнього села Іваньки, знищеного радянською владою за підтримку місцевими жителями Української повстанської армії. Сьогодні рецепт зберігають та передають молодому поколінню.
Ще одну бронзову нагороду здобув Степан Войтович, студент Шептицького професійного коледжу енергетики та технологій, зі стравою «Смак Надбужжя».
Конкурс має на меті популяризувати українську гастрономічну спадщину та заохотити молодь досліджувати традиції своїх громад. Учасники не просто готували страви – вони шукали старовинні рецепти, спілкувалися з носіями традицій та відтворювали кулінарну спадщину рідного краю.
- Останні
- Популярні
Новини по днях
10 листопада 2026
