Стартапи просувають м’ясо з рослинними добавками для скорочення споживання яловичини
Стартапи розвивають напрям «змішаного м’яса», поєднуючи справжнє м’ясо з рослинними білками, щоб допомогти людям скоротити споживання червоного м’яса, передусім яловичини. Одним із таких продуктів стала лінійка 50/Cut від компанії Joyn — суміш випускають у вигляді фрикадельок, бургерів і фаршу.
Як повідомляє MIT Technology Review, восени 2025 року Джефф Додж запропонував студентам фрикадельки в томатному соусі. Гриби були змішані з м’ясом, однак більшість учасників цього не помітила: 92% тих, хто скуштував страву, захотіли бачити її в меню.
Видання також розповідає про систему PRIMA, призначену для пацієнтів із географічною атрофією — тяжкою формою вікової макулярної дегенерації. За таких станів клітини сітківки відмирають, а в центрі поля зору утворюється сліпа пляма. За даними MIT Technology Review, понад 5 млн людей мають цю форму захворювання.
PRIMA поєднує імплант сітківки з окулярами, обладнаними камерою. Після тренувальних занять понад 80% реципієнтів змогли читати, розв’язувати кросворди та користуватися телефонами. До появи цієї системи не існувало лікування, здатного відновити зір пацієнтам із географічною атрофією.
Ще однією темою стала концепція агентного вебу — інтернету, де автономні програмні агенти виконують завдання користувача без потреби самостійно працювати з браузерами та пошуковими системами. У 2001 році таке бачення описав винахідник Всесвітньої павутини Тім Бернерс-Лі.
Тепер агенти штучного інтелекту вже можуть сортувати електронну пошту, купувати продукти й отримувати доступ до банківських рахунків. MIT Technology Review зазначає, що цей розвиток неминуче трансформуватиме інтернет, хоча майбутнє звичного для людей вебу залишається невизначеним.
- Останні
- Популярні
Новини по днях
4 листопада 2026
