Домашній делікатес виявився небезпечним: у житомирянки підтвердили ботулізм
У Житомирі зафіксували ще один випадок ботулізму, цього разу після вживання домашньої ковбаси. Медики закликають жителів області бути особливо обережними з продуктами домашнього виробництва. Про це повідомляє пресслужба ГУ Держпродспоживслужби у Житомирській області.
За інформацією Головного управління Держпродспоживслужби у Житомирській області, від початку 2026 року в регіоні зареєстрували чотири побутові випадки ботулізму.
Останній випадок стався у Житомирі. До лікарні потрапила жінка 1989 року народження, яка захворіла після вживання домашньої ковбаси власного приготування. Захворювання перебігало у формі середньої тяжкості. Пацієнтку лікували в інфекційному відділенні міської лікарні №1, після чого її виписали.
Фахівці провели санітарно-епідеміологічне розслідування та здійснили всі необхідні профілактичні заходи.
У Держпродспоживслужбі повідомили, що більшість випадків ботулізму цього року пов’язані саме з домашніми продуктами.
Зокрема, захворювання виникали після вживання:
Раніше цього року ботулізм підтвердили у жителів Олевська, Бердичева та Словечного. У двох випадках причиною стали домашні рибні консерви, ще в одному — в’ялена риба, придбана на стихійному ринку.
Попри те, що загалом епідемічна ситуація з гострих кишкових інфекцій на Житомирщині залишається стабільною та контрольованою, фахівці нагадують: ботулізм є небезпечним захворюванням, якого можна уникнути, якщо не вживати продукти сумнівної якості або виготовлені з порушенням технології.
Хочете знати більше про те, чим живе область та світ? Отримуйте оперативні сповіщення у нашому Telegram або читайте нас у Facebook. Тільки найважливіше та найцікавіше!
Джерело: пресслужба ГУ Держпродспоживслужби у Житомирській області
© Використання матеріалів з інтернет-видання Субота Онлайн дозволяється лише за умови посилання на сайт subota.onlineДля інтернет-видань обов’язкове пряме, відкрите для пошукових систем гіперпосилання у першому абзаці на конкретний матеріал.
- Останні
- Популярні
Новини по днях
1 серпня 2026
