Ціни на моркву в Україні стрімко зростають: що відбувається на ринку
На українському ринку триває підвищення цін на моркву. За даними аналітиків EastFruit, ключовим фактором стала нестача коренеплодів середньої та високої якості.
Дивіться також Популярний овоч стрімко дешевшає: виробники змушені розпродавати запаси
Виробники, маючи обмежені запаси, поступово підвищують відпускні ціни. Станом на сьогодні морква продається по 7 – 14 гривень за кілограм (0,16 – 0,32 долара за кілограм), що в середньому на 13% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
Крім того, закупівля великих партій якісної продукції стає дедалі складнішою, що додатково підігріває ринок.
Попри активне подорожчання, нинішній рівень цін на моркву в Україні все ще суттєво нижчий за торішній. У середньому продукція коштує на 65% дешевше, ніж у цей же період минулого року.
Втім, більшість учасників ринку сходяться на думці, що тренд на зростання збережеться. Причина – подальше скорочення запасів і обмежена пропозиція якісної продукції, яка вже зараз відчутно впливає на цінову динаміку.
Згідно з даними "Мінфіну", у популярних мережах супермаркетів наразі встановилися такі ціни на моркву:
Ціни на торішню білокачанну капусту в Україні зросли на 25% через скорочення пропозиції та зростання попиту.
Попри подорожчання, поточні ціни на капусту значно нижчі за торішні, в середньому на 85%, через надлишок продукції у минулі періоди.
- Останні
- Популярні
Новини по днях
20 квітня 2026
