Солені хребти червоної риби. Бюджетно і дуже смачно!

24.09.2020, 21:10 simya.com.ua

Солені хребти червоної риби На 0,5 л перекип’яченої холодної води 100 г солі, 80 г цукру, 80 г оцту, лавровий лист, перець горошком. Залити хребти на добу. Після доби в маринаді відкинути рибу друшляк, щоб стік маринад, змастити соняшниковою олією. Дуже смачно! Рецепт Людмили Михайлик Сухий посол 2 ст. ложки соли змішати з 1 ст. ложкою цукру, обваляти хребти і скласти в лоток. Поставити в холодильник, через добу перевернути. Ще через добу змастити олією. Рецепт Наталії Приходько Спробуйте також приготувати: Червону рибу не купую вже 5 років – солю сама! Виходить дуже смачна і 100% свіжа! Шпинатний рулет із червоною рибою. Ця закуску змітають з тарілки!

Читати повністю…