CNET протестував мультиварку Ninja MultiPot XL із 12 режимами

25.10.2026, 15:11 processer.media

Ninja MultiPot XL із 12 режимами приготування добре показала себе під час обсмажування, пасерування та варіння супів, але не стала повноцінною заміною повільній плиті під час тестування. Про це повідомляє CNET за підсумками приготування кількох страв у новому пристрої.

Мультиварка має режими повільного приготування, обсмажування й пасерування, випікання, готування на парі, су-від, рису, пасти, змішаного рису, стір-фраю, неглибокого смаження, hot pot і підтримання тепла. Пристрій може працювати з однією великою чашею MegaZone об'ємом 7,5 кварти або з двома окремими чашами по 3,5 кварти. Усі чаші мають керамічне покриття.

Під час приготування домашнього рамену режим обсмажування швидко розігрів чашу та впорався з грибами у вершковому маслі так само, як антипригарна пательня на плиті. Курячі стегна, додані до вже нагрітої чаші, приготувалися за кілька хвилин і набули скоринки. Після додавання інших інгредієнтів і курячого бульйону режим hot pot швидко довів страву до кипіння, оскільки чаша вже була гарячою.

Серед найвдаліших страв під час тесту також названо овочевий суп. Авторка огляду відзначила, що можливість обсмажити продукти безпосередньо в мультиварці, а потім перемкнутися на інший режим, зменшує потребу в окремій пательні. У цьому ж пристрої можна було загустити соус у режимі обсмажування.

Менш переконливим виявився режим повільного приготування. Невелику порцію яловичих реберець готували понад вісім годин на низькій температурі. М'ясо було повністю готовим і мало добрий смак, однак не стало настільки м'яким, щоб відділятися від кістки, як це було під час приготування такої самої страви у повільній плиті.

Водночас коричневий рис в іншій чаші приготувався так само добре, як і на плиті. Можливість одночасно готувати дві страви на різних режимах є однією з ключових переваг моделі.

MultiPot XL коштує 250 доларів і дорожча за звичайні повільні плити та Instant Pot. На думку CNET, вона може бути доречною для тих, хто має обмежене місце на кухонній поверхні, часто готує великі порції та хоче поєднати кілька функцій в одному пристрої. Водночас видання зазначає, що дешевша 8-в-1 Ninja PossibleCooker має базові функції та коштує менш ніж половину ціни MultiPot XL, хоча її в огляді не тестували.

Читати повністю…