Свинець, якого не видно: де він ховається і як це перевірити
Українцям пояснили, чому свинець небезпечний, де він ховається і як це перевірити.
Отруєння свинцем часто непомітне й може мати різні джерела, тож його потрібно вчасно виявити, щоб захистити здоров’я, особливо дітей. Розповідаємо, як дізнатися, чи є свинець в організмі, в яких побутових речах він може ховатися та як безпечно поводитися зі свинцевими акумуляторами. Як інформують Економічні новини, про це повідомляє Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів.
Чому свинець небезпечний, навіть якщо його не видно
За наявними науковими даними немає безпечного рівня впливу свинцю на організм. Свинець накопичується в кістках, а під час вагітності може повертатися в кров і впливати на плід. Маленькі діти засвоюють значно більше свинцю, ніж дорослі (за оцінкою ВООЗ, у 4–5 разів), і він шкодить розвитку їхнього мозку.
Сполуки свинцю також викликають анемію, ниркову недостатність, імунні порушення та токсичне ураження репродуктивної системи людини. Неврологічні та когнітивні порушення під впливом свинцю вважаються незворотними. У більшості дітей з підвищеним рівнем свинцю очевидних симптомів немає, тому проблема може лишатися непоміченою. Які симптоми отруєння свинцем, читайте у статті «Обережно, свинець: небезпечні товари з азійських маркетплейсів і не тільки».
Як дізнатися, чи є свинець в організмі
Найнадійніший спосіб це з’ясувати — здати аналіз крові на рівень свинцю. Чи потрібен такий аналіз вам або дитині, вирішує лікар. Зверніться до сімейного лікаря чи педіатра, якщо вас стосуються декілька пунктів зі списку:
Свинець на кухні: спеції та посуд
Департамент охорони здоров’я штату Орегон зазначає, що часто свинець виявляють у куркумі, чилі та паприці. Вчені зі Стенфордського університету в США провели дослідження у кількох регіонах Бангладешу і з’ясували, що деякі виробники куркуми підмішують до цієї приправи токсичний пігмент хромат свинцю, щоб підсилити яскраво-жовту барву куркуми.
Історія з небезпечним барвником сталася й у Китаї. У 2025 році в дитячому садку міста Тяньшуй свинцем отруїлися понад 200 дітей. Працівники дитсадка додавали до червоних і жовтих страв пігмент, попри маркування, що він неїстівний. Вміст свинцю в зразках їжі з токсичним барвником перевищував допустиму норму в понад 2000 разів.
Порада: купуйте спеції з маркуванням і даними про виробника, а до немаркованих спецій ставтеся обережно. Читайте уважно склад продукту. Управління продовольства та медикаментів США (FDA) застерегло, що деякий посуд з алюмінію та латуні, імпортований з певних країн Азії, може вивільняти свинець під час приготування їжі. Деякі артикули були відкликані.
Порада: обирайте посуд відомих виробників з документами про безпечність, а для щоденного приготування використовуйте посуд із нержавійної сталі.
Свинець в іграшках
Свинець може міститися, зокрема, у фарбі, пластику або окремих деталях виробу. Проте визначити на око, чи є в іграшці свинець, неможливо – потрібне лабораторне дослідження. Будьте особливо пильними до іграшок для малюків, адже вони часто беруть іграшки до рота і так свинець може потрапити в організм. Насторожувати мають перш за все іграшки, на упаковці яких відсутня конкретна інформація про виробника або які мають пошкодження.
Держпродспоживслужба перевіряє дитячі іграшки на безпечність, зокрема і на вміст свинцю. Наприклад, у 2025 році під час перевірки дитячих товарів у Рівному виявили музичну іграшку «Маленьке каченя» з перевищенням вмісту свинцю та кадмію. Продаж іграшки заборонили, а продавця зобов’язали вилучити її з обігу.
На що звернути увагу під час вибору іграшки:
Акумулятори: безпечні, доки цілі
Більшість свинцю у світі йде на виробництво свинцево-кислотних акумуляторів, а кустарне розбирання таких акумуляторів – одне з провідних джерел отруєння свинцем, особливо у дітей. Вдома такі акумулятори (у джерелах безперебійного живлення, автомобілях) безпечні, поки корпус цілий. Ризик виникає, коли їх розбирають, пошкоджують чи розігрівають.
Як правильно поводитися зі свинцевим акумулятором:
- Останні
- Популярні
Новини по днях
3 листопада 2026
