Ціни на кавуни досягли дна в середині серпня: чому так дешево і що буде далі
Ціни на кавуни досягли дна в середині серпня 2026 — що далі | The PageЗа словами агроекспертів, в Україні цьогоріч спостерігається перевиробництво кавунів. На думку Максима Гопки, аналітика УКАБ (асоціації «Український клуб аграрного бізнесу»), пропозиція продукції на українському ринку досить велика, і це впливає на ціни.За словами виробників, гуртова ціна кавунів прямо з поля становить близько 4–6 грн за кг. Для фермерів це досить низька ціна, особливо з огляду на значні витрати на вирощування продукції.Читайте також:25 мереж одночасно підняли ціни на пальне за вихідні: найбільший рух на ринку за літоВ яких областях вирощують кавуни у 2026 роціТрадиційно кавуни в Україні асоціюються з Херсонщиною, яка суттєво постраждала під час повномасштабного вторгнення. Одним із лідерів також була Дніпропетровщина. Після 2022 року фермери почали активно вирощувати кавуни і в інших регіонах України.«Коли Херсонщина до повномасштабного вторгнення була левовою часткою ринку, економічна складова виробництва в інших регіонах не давала конкурентної переваги. Після початку великої війни почалося деяке експериментування і певне збільшення виробництва в інших областях», — коментує Максим Гопка.За словами експерта, Київська область за останні три роки поступово збільшує обсяги кавунів. Вінницька, Полтавська області та Західна Україна також активно нарощують виробництво. Таким чином баштанництво поширюється на більш північні зони. Не останню роль відіграв і брак продукції та стрибки цін на початку великої війни.«Був на ринку деякий дефіцит продукту, що спричинив великі ціни, і це мотивувало фермерів поекспериментувати і виростити кавуни. Також за останні 8–10 років відзначають зсув кліматичних зон. Тобто зміни клімату в регіонах також присутні», — зазначає Максим Гопка.Де вирощують кавуни на Херсонщині у 2026 році. Фото: rivne.onlineЯкщо раніше вирощувати кавуни у Київській області було не дуже ефективно як з економічної точки зору, так і зважаючи на рівень врожайності, то нині можна говорити про протилежне. Тим паче, що безпекова ситуація на півдні нівелює переваги цього регіону.Підписуйтеся«Те, що відбувається на Херсонщині і Миколаївщині, — жахливі речі. Виробники не можуть вивезти продукцію з поля через обстріли. І багато хто не хоче ризикувати, щоб її забрати і реалізовувати», — коментує Максим Гопка.Чому ціни на кавуни впали у серпні 2026 рокуЯк стверджує Гопка, в Україні у 2026 році відбувається велике перевиробництво кавунів. Крім того, на ринок тисне сезонна імпортна складова.«Тому і бачимо ціну в супермаркетах – 14–17–16 грн за кілограм. Вона не є більшою за минулорічну, проте є додаткові витрати, які при собівартості збільшилися порівняно з минулим роком», — додає Максим Гопка.До факторів, які впливають на ціноутворення, належать собівартість виробництва, внутрішня логістика та сезонна праця.Ціни на кавуни впали. Фото: pexels.com«Не всі готові бігти в поле працювати, тим паче під час активних військових дій і мобілізаційних процесів», — коментує експерт.Експерт розповідає, що нині навіть поширюються відео, де виробники у західних областях залишають кавуни на полях як органічні добрива. Адже вони вважають, що за теперішньою ціною їх збитково реалізовувати на внутрішньому ринку.Підсумуємо: в середині серпня кавуни досягли своєї мінімальної ціни, яка протримається до кінця наступного тижня — орієнтовно до Дня Незалежності. Далі ціна буде зростати. Отже, зараз найкращий час ласувати соковитими кавунами і динями.Помилка в тексті? Виділіть її мишкою і натисніть: Ctrl + EnterТегиЕксклюзивКиївська областьлогістика
- Останні
- Популярні
Новини по днях
15 серпня 2026
