Фастфуди та кінотеатри в Естонії мають відмовитися від одноразових контейнерів для їжі та напоїв
За проєктом постанови, яку внесло Міністерство з питань зміни клімату, усі естонські заклади харчування та розваг з 2028 року зобов’язані перейти на тару багаторазового використання для їжі та напоїв, які споживаються у межах закладу.
Кафе та ресторани в країні здебільшого використовують посуд, тоді як одноразове пакування залишається найбільш розповсюдженим у закладах формату фастфуд та кінотеатрах, генеруючи щоденно великі об’єми відходів.
Одноразове пакування залишиться дозволеним для купівлі їжі чи напоїв з собою. Паралельно пропонують створити систему "депозитів" – щоб покупець міг забрати страву з собою у багаторазовому судочку чи склянці і потім повернути посуд компанії.
У міністерстві зауважили, що витрати на миття посуду мають обійтися бізнесу дешевше, аніж постійна купівля та вивезення відходів одноразової тари.
Деякі естонські заклади кажуть, що близько 15% їхніх клієнтів приходять за "кавою з собою" із власними термочашками, і ця частка поступово зростає.
Підготувала: Ніна Петрович
- Останні
- Популярні
Новини по днях
10 липня 2026
