Той самий смак зі шкільної їдальні: простий капустяний салат "Хрустик" із секретною заправкою
Пригадуємо шкільний салат з капусти / "Смачненьке"
Простий салат із білокачанної капусти та моркви, знайомий кожному зі шкільних їдалень, підкуповує своєю соковитістю та яскравим кисло-солодким балансом. Це той спогад, який точно варто повторити!
Тут немає складних соусів чи дорогих складників, а весь секрет полягає в правильній пропорції цукру, солі й оцту, а також у короткому настоюванні в холоді. Салат ідеально доповнює смажену або товчену картоплю, розсипчасті каші та домашні м'ясні котлети.
Інгредієнти: – 550 грамів білокачанної капусти; – 1 морква; заправка та спеції: – 1/2 чайної ложки кам'яної солі; – 1 столова ложка цукру; – 2 столові ложки оцту 9%; – 2 столові ложки запашної рослинної олії.
Приготування:
Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter
- Останні
- Популярні
Новини по днях
27 жовтня 2026
