До 20% ресторанів Києва можуть закритися взимку через нові вимоги Кабміну
Близько кожного п’ятого ресторану в Києві може тимчасово або повністю припинити роботу взимку через нові вимоги до безпечних просторів. Найбільші труднощі очікують заклади, які технічно не можуть облаштувати придатні приміщення для роботи під час тривоги.
Про це пише РБК-Україна.
За словами ресторанної експертки Ольги Насонової, урядова постанова зобов’язує бізнес до 4 грудня облаштувати власні безпечні простори для роботи під час жовтого рівня тривоги. Для частини закладів це може виявитися складним або технічно неможливим через відсутність бетонних стін чи придатних підвалів.
Насонова оцінює частку ресторанів, які можуть призупинити або повністю припинити роботу взимку, приблизно у 20%. Найбільше, за її словами, ризикують класичні ресторани з офіціантами, де відвідувачі проводять більше часу.
Частина власників уже розглядає можливість тимчасово «заморозити» бізнес і домовлятися з орендодавцями про знижені ставки. Це дозволило б зменшити витрати на генератори, паливо та інші витрати зимового сезону.
Ресторанні асоціації також готують колективні звернення до влади з проханням переглянути або уточнити нові правила. Серед альтернатив Насонова назвала можливість дозволити закладам розміщувати схеми проходу до найближчих міських укриттів або врегулювати відповідальність відвідувачів окремими юридичними механізмами.
- Останні
- Популярні
Новини по днях
26 жовтня 2026
