Провокує рак і руйнує ДНК – від якої їжі закликають відмовитися вчені (Відео)
На 45% вищий ризик
Стрімке зростання захворюваності на рак кишківника серед людей віком до 50 років за останні три десятиліття (майже на 50%) медики пов'язують із домінуванням ультрапереробленої їжі в щоденному раціоні. Напівфабрикати, промислова випічка, солодкі пластівці та м'ясні вироби містять цілу низку добавок, які можуть викликати передракові утворення. Про це повідомляє "Дивогляд" із посиланням на Daily Mail.
В ТЕМУ:MedInfoРак яєчників через дитячий товар: подробиці скандалу з відомою компанією
Міжнародні дослідження з Національного інституту раку показують, що люди з високим споживанням рафінованої їжі мають на 45% вищий ризик виникнення пухлин у товстій та прямій кишці. Причиною вважають системну зміну мікробіоти та прямовий вплив конкретних хімічних сполук.
Головні речовини підвищеного ризику:
Нітрити та нітрати – консерванти обробленого червоного м'яса, які в процесі травлення перетворюються на N-нітрозосполуки (NOC), що руйнують ДНК клітин. ВООЗ зарахувала оброблене м'ясо до канцерогенів групи 1 (на рівні з тютюновим димом);
Емульгатори – речовини у хлібі, соусах та маргаринах, які утримують стабільну текстуру продуктів, але здатні порушувати природний захисний бар'єр кишечника;
Діоксид титану (E171) – барвник-відбілювач для солодощів і жувальних гумок, заборонений в ЄС через ризик генотоксичності;
Штучні підсолоджувачі (сахарин, сукралоза, аспартам, ацесульфам-К) – замінники цукру в дієтичних напоях, які стимулюють хронічні запалення травного тракту та, за даними масштабних спостережень, збільшують імовірність канцерогенезу.
Раніше "Дивогляд" розповідав про те, які речі вдома є головними джерелами раку.
Чудернацькі історії з України, котики, скандали світових зірок, гумор і трохи дикого трешу з московських боліт – читайте першими в Telegram Дивогляд 5.UA.
І ТАКЕ БУЛО:ShowBiz"Знайшли новоутворення у грудях": українська співачка розкрила деталі медичного обстеження в США 19 серпня, 16:31Треш8 хв без кисню: ветеран втратив дієздатність через страву з ресторану (фото) 19 серпня, 18:27
- Останні
- Популярні
Новини по днях
28 серпня 2026
