Огірки виходять як з бочки: популярний рецепт закуски, від якої всі в захваті
Вряд ли найдется что-то аппетитнее тех самых традиционных хрустящих огурчиков, вкус которых мгновенно возвращает в детство, когда бабушка доставала их из глубокой дубовой бочки в погребе. Их неповторимый пряный аромат, плотная мякоть и приятная естественная кислинка – это результат правильного процесса естественного брожения, рассказывает YouTube-канал "Смаколики Юли". А еще стоит попробовать огурчики, которые останутся хрустящими до зимы.
Ингредиенты: – 1,5–2 килограмма свежих огурцов; – 2–3 веточки укропа; – 4 зубчика чеснока; – несколько кусочков корня хрена; – 1 лист хрена;– 2–3 вишневых или дубовых листа; – 2 столовые ложки соли на 1 литр воды.
Эти огурчики вас удивят: смотрите видео
Приготовление:
- Останні
- Популярні
Новини по днях
8 липня 2026
