Журналістка із Сінгапуру розповіла про обмежувальну дієту під час загострення кропив’янки
Старша журналістка CNA TODAY Аманда Єп із Сінгапуру розповіла, що чотири місяці дотримувалася суворої низькогістамінної дієти після тяжкого загострення хронічної кропив’янки. Як повідомляє Channel NewsAsia, обмеження вплинули на її повсякденне життя, спілкування з друзями та ставлення до їжі.
За словами Єп, у вересні попереднього року невеликі висипання перетворилися на великі червоні плями, що спричиняли печіння та сильний свербіж. Вона прокидалася вночі, розчісуючи шкіру уві сні. Дерматолог діагностував хронічну кропив’янку й призначив антигістамінний препарат двічі на день. Спершу він допомагав, однак приблизно через шість місяців висипання почали з’являтися знову, тож лікар порадив збільшити дозування.
Дерматолог також пояснила журналістці, що причини хронічної кропив’янки не завжди можна точно визначити. Їжа, ліки, інфекції та стрес можуть посилювати симптоми в окремих людей, але не обов’язково є першопричиною стану.
Згодом Єп звернулася до фахівця із західної фітотерапії. Він рекомендував їй тимчасову низькогістамінну дієту та курс добавок для підтримки здоров’я кишківника. Раціон передбачав свіжі й необроблені продукти з нижчим вмістом гістаміну.
Більше актуальних новин читайте у Telegram-каналі UA.News.
Журналістка тимчасово відмовилася від кави, матчі, кімчі, йогурту, хліба на заквасці, продуктів із глютеном і молочних продуктів, а також ферментованої їжі, зокрема соєвого соусу. Вона переважно готувала вдома, витрачаючи на це до двох годин щодня. Серед страв були курятина на парі зі свіжою зеленню, яйця та риба; для смаку вона використовувала імбир, часник, зелену цибулю, сіль, оливкову олію та трави.
За словами Єп, обмеження швидко позначилися на її емоційному стані та соціальному житті. Вона почала відмовлятися від зустрічей у кафе й ресторанах, а під час деяких спільних обідів їла заздалегідь придбану або приготовлену їжу окремо від колег. Свій день народження в травні журналістка також провела вдома, готуючи з доступних їй інгредієнтів.
Водночас авторка зазначила, що відмова від ранкового кофеїну, за її особистими спостереженнями, допомогла уникнути денних спадів енергії та поліпшила сон. Вона також помітила покращення стану шкіри.
Дієта завершилася в липні. Єп продовжувала приймати антигістамінні препарати, а згодом почала поступово відмовлятися від них. Нині вона має лише поодинокі легкі висипання та повернула до раціону частину звичних страв, але за рекомендацією лікаря традиційної китайської медицини досі уникає гострої, смаженої їжі та молюсків.
Читай нас у Telegram та Sends
- Останні
- Популярні
Новини по днях
28 серпня 2026
