Забудьте про важкі гарніри: як приготувати "Столичний" салат замість вечері
У цій варіації немає картоплі, яка часто обтяжує страву – її роль виконує ніжна відварена квасоля з оксамитовою кремовою текстурою. Головна родзинка рецепта полягає у двох кулінарних акцентах: заправці та балансі смаку, розповідає "Господинька".
Інгредієнти: – 2 ложки вареної або консервованої квасолі;– 500 грамів шинки, ковбаси або вареного філе;– 8 білків варених яєць;– 2 моркви;– 4 столові ложки майонезу;– сіль та перець до смаку;маринована цибуля: – 2 цибулі;– пів склянки води;– 5 столових ложок оцту;– 2 столові ложки цукру;– 2 – 3 чайні ложки солі.
Приготування:
- Останні
- Популярні
Новини по днях
15 жовтня 2026