Риба стала розкішшю: ціни злетіли до небес
Ще донедавна риба була звичним продуктом на наших столах. Оселедець до картопельки або тюлька, скумбрія, чи «матіас» – здавалося б, прості й доступні речі, які не потребують особливих витрат. Але, зайшовши вчора до рибного павільйону, не відразу зрозуміла, що цінники в рази більші, ніж зазвичай.Ціни на рибу та рибні продукти різко пішли вгору. І здорожчали не лише елітні сорти, а й та сама звичайна рибка, така як кілька, хамса, оселедець і «матіас». У рибному магазині – нікого. Переходжу в інший, шукаю замороженого оселедця, якого брала тиждень тому по 100 грн за кілограм, – ніде немає. Вже в третьому рибному павільйоні знаходжу… по 150 гривень. Тут же біля рибного прилавка обурено зітхає бабуся, якій зважили одного «матіаса» за 52 грн.– Та що ж це робиться?! Звідки ви такі ціни берете? – сумно говорить бабуся, ховаючи в сумку дорогий делікатес.Продавці лише розводять руками. Мовляв, ми тут ні до чого, ціни на базах злетіли, закупівля подорожчала, а торгувати собі у збиток ніхто не буде. Але від цього покупцеві не легше.Найдешевша свіжоморожена салака – від 95 гривень за кілограм. Малесенькі івасі – вже по 150 гривень. А нещасна тюлька, яка колись була чи не найдоступнішою рибою для простого люду, за ціною майже зрівнялася з оселедцем, хоча за тиждень оселедець зріс у ціні на 20-30 грн.Та найбільше вражає скумбрія. Свіжоморожена – від 380 до 410 гривень за кілограм! А копчена взагалі викликає запаморочення голови – від 620 гривень.Ми попросили продавця зважити одну середню копчену скумбрію. Результат виявився красномовнішим за будь-які слова: за одну рибину довелося б викласти 352 гривні!Боляче спостерігати за літніми людьми. Підходять до прилавка, довго розглядають рибу, ніби музейні експонати. Запитують ціну, перераховують у голові витрати, зітхають і поволі відходять.Нічого не придбавши.Одна з бабусь, яка довго стояла біля прилавка, зрештою не витримала:– Ой, дитино (звертаючись до мене), та я вже й не знаю, що робити. Раніше прийдеш на базар – купиш оселедчика та з картопелькою і з’їси. А тепер подивилася на ту рибу, наче на золото. Пенсія ж не росте так, як ціни!Жінка ще раз глянула на прилавок, поправила свою стареньку сумку й пішла далі.Продавці кажуть, що самі потерпають від здорожчання, покупці скандалять, а що вони можуть вдіяти? Люди ж не розуміють, що вони теж потерпають, адже товар залишається на місці.У результаті маємо замкнене коло: продавець не може продавати дешевше, покупець не може купувати дорожче, а риба на прилавку дедалі більше нагадує музейну вітрину.Найсумніше, що йдеться не про якісь екзотичні морепродукти чи дорогі делікатеси. Йдеться про звичайну рибу, яку українці десятиліттями купували для повсякденного столу. Вибір величезний, сортів риби багато, але… Поки цінники продовжують повзти вгору, залишається лише одне гірке запитання: невже риба стала розкішшю, на яку можна лише подивитися?Ярина Курганська
- Останні
- Популярні
Новини по днях
29 жовтня 2026
