Білок і лейцин не запобігли втраті безжирової маси у літніх чоловіків — News-Medical
Рандомізоване контрольоване дослідження за участю чоловіків віком від 60 до 89 років показало, що чотири тижні голодування через день супроводжувалися втратою ваги та безжирової маси тіла. Додатковий білок і лейцин не дали переваг над контрольною добавкою у збереженні безжирової маси, повідомляє News-Medical.Як проводили дослідженняДо дослідження залучили 80 чоловіків з індексом маси тіла щонайменше 23 кг/м², з яких 61 завершив чотиритижневу програму та увійшов до аналізу. Учасників розподілили на три групи: одна отримувала лейцин, друга — білок у поєднанні з лейцином, третя — калорійно зіставну шоколадну добавку без доданих білка та лейцину.У дні харчування учасники вживали по три порції добавок, а в дні голодування — одну порцію та могли самостійно обрати один прийом їжі калорійністю до 600 ккал між полуднем і 14:00. Склад тіла оцінювали за допомогою двоенергетичної рентгенівської абсорбціометрії. Також вимірювали показники фізичної функції, артеріальний тиск і кардіометаболічні маркери в крові.Втрата ваги й фізична функціяЗа чотири тижні середня маса тіла учасників зменшилася приблизно на 2,2 кг. Із них близько 1,3 кг припало на жирову масу, а 0,9 кг — на безжирову. Одинадцять учасників, попри зниження ваги, наростили безжирову масу: п’ятеро в контрольній групі, четверо в групі білка та двоє в групі лейцину.Більше актуальних новин читайте у Telegram-каналі UA.News.Учасники продемонстрували поліпшення окремих показників фізичної функції з часом, зокрема сили стискання кисті та швидкості ходьби на шість метрів; час виконання тесту п’ятиразового вставання зі стільця скоротився. Водночас індекс апендикулярної безжирової маси дещо знизився. Статистично значущих відмінностей між трьома групами щодо цих змін не виявили.Також протягом дослідження знизилися систолічний артеріальний тиск, рівні холестерину ліпопротеїнів низької щільності, загального холестерину та тригліцеридів. Показники глюкози натще, інсуліну, глікованого гемоглобіну та інсулінорезистентності істотно не змінилися. Автори зазначили, що через відсутність групи без такого режиму харчування дослідження не дає змоги встановити, чи були ці зміни спричинені саме голодуванням через день.Дослідники припустили, що для виразніших результатів щодо м’язів під час схуднення літнім людям може бути потрібне поєднання білкових добавок або лейцину зі структурованими силовими тренуваннями. Висновки стосуються відносно здорових чоловіків і не обов’язково поширюються на жінок, ослаблених людей або осіб із саркопенією.Читай нас у Завантажуй наш додаток
- Останні
- Популярні
Новини по днях
7 жовтня 2026
