У Дніпрі відзначили День борщу: сім видів страв і благодійність
У Дніпрі Міський палац дітей та молоді провів традиційне сімейне свято «День борщу». За кілька годин просто неба учасники приготували близько 200 літрів борщу у сімох різних варіаціях: полтавський, зелений, пісний, вегетаріанський, борщ з індичкою та інші. Подія відбулася напередодні Дня українського козацтва та Дня захисників України.
З початку проведення свята у 2018 році кількість видів борщу значно зросла. Як розповіла завідувачка центру української культури «Поле калинове» Яна Бандур, щороку додають нові рецепти, а учасники – понад 60 гуртків Палацу – активно долучаються до традиції.
На вході кожен охочий мав змогу зробити пожертву на підтримку Збройних сил України. За словами директорки Палацу Альони Шульги, свято стало очікуваною подією для жителів міста – воно об’єднує родини та заряджає позитивом.
Начальниця відділу позашкільної освіти Дніпровської міськради Яна Руденко підкреслила важливість збереження українських традицій і національної кухні, яку передають із покоління в покоління.
Нагадаємо, у 2022 році приготування українського борщу було внесене до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО.
- Останні
- Популярні
Новини по днях
3 жовтня 2026
