Україна може стати найбільшою експортеркою замороженої малини у сезоні 2026/27
Українські виробники малини можуть скористатися неврожаєм у країнах-конкурентах і суттєво посилити позиції на світовому ринку замороженої ягоди. У сезоні 2026/27 Україна має шанси стати лідеркою за валовим обсягом експорту.
Про це йдеться в аналітичному звіті асоціації «Ягідництво України» за серпень 2026 року, передає Бізнес.Район.
Одним із ключових факторів для українських експортерів став неврожай у Сербії. Цьогоріч там очікують близько 30 тисяч тонн малини – це найнижчий показник приблизно за останні 30 років. Додатково на пропозицію ягоди в Європі вплинули весняні морози в Польщі.
На цьому тлі для української продукції сформувалося сприятливе цінове вікно. Україна вже завершила сезон 2025/26 з рекордним показником експорту малини – 250,8 мільйона доларів, що на 65% більше, ніж попереднього сезону.
Новий сезон також розпочався з високих цін. У червні закупівельна вартість української малини для постачання до ЄС становила близько 4,14 долара за кілограм.
Водночас на внутрішньому ринку спостерігали протилежну ситуацію з лохиною. У розпал сезону ціни на ягоду в господарствах знизилися до 100 гривень за кілограм, тоді як у роздрібному продажу вона коштувала 135–240 гривень. При цьому загальний урожай лохини скоротився через весняні приморозки.
Свіжа малина між літньою та осінньою хвилями збору, навпаки, подорожчала. Її роздрібна ціна зросла до 230–270 гривень за кілограм.
На ягідний сектор також впливали погодні умови. Середня температура в серпні становила 22,3°C, а кількість опадів – лише 19 міліметрів. Через посуху виробникам довелося більше використовувати зрошення, однак суха погода водночас зменшила ризик поширення сірої гнилі та сприяла кращому стану ягоди під час транспортування.
Окремим викликом для українських виробників лохини стали нові вимоги ЄС. Із 19 серпня набрали чинності жорсткіші максимальні рівні залишків етефону (MRL). Через це виробникам доведеться коригувати системи захисту рослин, щоб відповідати вимогам європейського ринку та не втрачати можливості для експорту.
- Останні
- Популярні
Новини по днях
2 вересня 2026
