Світовий ринок цукру наближається до дефіциту: ISO погіршила прогноз
Міжнародна організація по цукру (ISO) погіршила прогноз світового балансу цукру на 2025/26 маркетинговий рік. Очікуваний профіцит знижено до 1,1 млн тонн проти 2,2 млн тонн, які прогнозували ще у травні.
Про це йдеться у квартальному огляді світового ринку ISO, опублікованому в серпні 2026 року. повідомляє Укрцукор.
ISO переглядає прогноз профіциту в бік зниження вже вчетверте протягом поточного сільськогосподарського року.
Основною причиною останнього коригування стало нижче за очікуване виробництво цукру в Центрально-Південному регіоні Бразилії у першій половині 2026 року.
Частково скорочення бразильського виробництва компенсували кращі результати в Китаї. За оцінкою ISO, країна виробить близько 13 млн тонн цукру — це найвищий показник із сезону 2013/14.
Перша детальна оцінка ISO на 2026/27 МР передбачає перехід світового ринку від профіциту до незначного дефіциту на рівні близько 0,2 млн тонн.
Одночасно продовжуватиме збільшуватися глобальне споживання. У 2025/26 МР воно, за прогнозом, зросте на 0,5%, або на 0,9 млн тонн, — до 179,6 млн тонн. У наступному сезоні показник може додати ще 0,8 млн тонн і досягти 180,4 млн тонн.
Виробництво цукру за межами Бразилії у 2026/27 МР може скоротитися приблизно на 4,4 млн тонн. Негативну динаміку очікують насамперед у Європейському Союзі, Таїланді та Центральній Америці.
Водночас у 2027 році Бразилія може наростити випуск цукру. Зростання ф’ючерсних котирувань зробило його виробництво більш конкурентним порівняно з переробкою цукрової тростини на етанол.
Одним із найбільших ризиків для світового виробництва ISO називає Ель-Ніньйо, який потенційно може стати одним із найсильніших за всю історію спостережень.
Надмірні опади здатні негативно вплинути на виробництво цукру. Крім того, зміна співвідношення цін на цукор та етанол може знову стимулювати бразильських виробників спрямовувати більше тростини на випуск біопалива.
Попри прогнозований виробничий дефіцит у 2026/27 МР, ISO очікує профіцит торговельного балансу в 1,3 млн тонн у період із жовтня 2026-го по вересень 2027 року. Це пов’язано, зокрема, зі значними запасами в ЄС та Єгипті, які можуть частково компенсувати скорочення внутрішнього виробництва.
Окремо ISO прогнозує збільшення світового виробництва паливного етанолу у 2026 році на 6% — до 130,1 млрд літрів. Очікуване споживання становитиме 127 млрд літрів, що сформує профіцит близько 3,1 млрд літрів.
З 1 серпня Бразилія перейшла на бензинову суміш із 32% етанолу — E32. За оцінками, це збільшить внутрішній попит на біопаливо приблизно на 1 млрд літрів на рік.
Таким чином, подальша ситуація на світовому ринку цукру значною мірою залежатиме від урожаю в Бразилії, погодних умов та того, яку частку цукрової тростини місцеві виробники спрямовуватимуть на виробництво цукру, а яку — етанолу.
Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram
- Останні
- Популярні
Новини по днях
2 вересня 2026
