Готуємо соковитий кисло-солодкий баварський яблучний пиріг з горішками.

28.09.2020, 13:45 shponder.com

Кисло-солодкі яблука в ньому приємно поєднуються із заварним кремом і меленими горіхами. Основу можна готувати одну і ту ж, а начинку кожен раз пробувати нову: грушу, вишню, сливу, абрикос … Інгредієнти: Приготування: Очисти і наріж тонкими часточками яблука. Додай в каструлю з товстим дном 3-4 столових ложки води, нарізані яблука і 2-3 столових ложки цукру зверху. Накрий каструлю кришкою, постав на сильний вогонь, доведи до кипіння і чекай яблука ще 15 хвилин на самому маленькому вогні. Після цього переклади в іншу ємність і дай їм охолонути. Тим часом приготуй крем. Збий яйця міксером, додай весь цукор і збивати ще 2 хвилини. Після цього додай 2 столові ложки борошна і все молоко, переміш