Скільки можна зберігати консервацію
Варення з яблук та айви – ДО 2-з років;М’ясні і рибні консерви – ДО 2 РОКІВ;Огірки, помідори, кабачки – ДО 2 років;Варення і компоти без кісточок – ДО і року;Заготовки з круп і бобових – до 1 року;Гриби – ДО і РОКУ;Компоти і варення, які приготовлені з кісточками – до б місяців;ЗА СПОСОБОМ ПРИГОТУВАННЯ:Пастеризовані овочі та фрукти зберігаються довше – ДО 2-3 років;Мариновані – ДО і року;Без пастеризації – трохи більше б місяців.ЯК ПРАВИЛЬНО ЗБЕРІГАТИ ДОМАШНЮ КОНСЕРВАЦІЮПід час приготування банки і кришки повинні бути стерильними; ф Кришки повинні щільно закривати банки і бути неушкодженими;Місце для зберігання має бути темним, сухим і прохолодним;Консервовані овочі і фрукти повинні зберігатися за температури до 20 градусів, рибна і м’ясна консервація – за температури не вище 12 градусів;Не можна зберігати консервацію у місцях, де є різкі перепади температури, наприклад, у гаражі.
- Останні
- Популярні
Новини по днях
19 жовтня 2026
